تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: Dougnuts - دونات

  1. #1
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي Dougnuts - دونات















    المقادير للعجينة:


    3 1\2 كوب طحين
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1\2 ملقعة صغيرة ملح

    1\4 كوب سكر
    1 بيضة
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    3 ملعقة كبيرة زبدة
    1\2 ملعقة صغيرة برش ليمون
    1 كوب حليب دافئ



    الطبقة العليا:

    تغطية الكريمة البيضاء:


    1 كوب سكر بودرة
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    قليل من الحليب أو الكريمة السائلة



    تغطية الشكوكولاته:

    لوح شوكولاته للحلوى و التزيين
    1\2 كوب حليب سائل



    الطريقة:
    1.في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، الملح، البكينج باودر، السكر، البيض، الفانيليا، الزبدة، برش الليمون، الحليب. ثبتي مضرب العجين، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة وملساء.
    2.ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. ادهني سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي العجينة بقطعة من النايلون وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها.
    3.على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة ومديها بالنشابة إلى سماكة ٥ ملم تقريبا.
    4.باستعمال قطاعات بسكويت مستديرة قطعي العجينة إلى دوائر حسب المقاس الذي تفضلين. اقطعي دائرة صغيرة في وسط كل دائرة كبيرة. ضعي الدوائر في طبق مرشوش بالدقيق. غطي العجينة بقطعة من النايلون ودعيها في مكان دافئ لمدة ١٥ دقيقة.
    5.في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماما.
    6.ضعي عدة دوائر من الدونت في الزيت، قلبي باستمرار بملقعة ذات ثقوب إلى أن تصبح الدونت ذهبية اللون. ضعي الدونت على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. دعي الدونت لتبرد تماما قبل التزيين.
    7.تغطية الكريمة البيضاء: في طبق عميق ضعي السكر، الفانيليا والكريمة، قلبي المواد بالشوكة لتحصلي على كريمة ناعمة وسميكة القوام.
    9.تغطية الشوكولاتة: في قدر ستانلس يسخن الماء و يبدأ بالغليان و يقطع لوح الشوكولاته ، ثم نضع وعاء بايركس فوق قدر الماء و نضع فيه لوح الشوكولاته المقطع و نحرك باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ بالذوبان و نبدأ بإضافة الحليب ترديجياً حتى يتكون صلصلة شوكولاته ذات قوام سميك و ترفع عن النار ليبرد الخليط .
    10. اغمسي حبات الدونت في الشوكولاتة لتغطي السطح فقط. زيني بالفارماسيلي او زيني بتغطية السكر الملونة. قدميها باردة
    11. يمكن أن نحشو حبات الدونات بالمربى و نرش عليها سكر بودرة .



    المخلصة







    التعديل الأخير تم بواسطة Bio.Med ; 13-06-14 الساعة 02:15 PM
    Bio.Med.ENG

  2. #2
    مشرفة الصف الثامن
    الصورة الرمزية saro0h
    الحالة : saro0h غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 94330
    تاريخ التسجيل : 20-03-12
    الدولة : أٌلِأًمّأًرٌأِتَ
    الوظيفة : ﻁــﺂﻟﺑھَہّ
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 177
    التقييم : 37
    Array
    MY SMS:

    مَ أجمل الحياه حين تھديگ إنسٱن يقرأ صمتگ

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    مشكوورة






    ابتسم
    رغم صعوبات
    الحياة ابتسم لان الله موجود
    وأنه على كل شي قدير

  3. #3
    مشرفة الصف 11
    الصورة الرمزية طموحة بطبعي
    الحالة : طموحة بطبعي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 79887
    تاريخ التسجيل : 17-05-11
    الدولة : ام القيوين ,,
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 2,484
    التقييم : 332
    Array
    MY SMS:

    لا تفتخر بجمالك فانك لم تخلقه ولا تفتخر بنسبك لانك لم تختاره بل افتخر باخلاقك لانك انت من يصنعها ..

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    ياااسلااااااااااام
    تسلم ايدينج ..





    و إذكر ربك إذا نسيت :
    سبحان الله
    الحمدلله
    لا إله إلا الله
    الله أكبر
    استغفر الله
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    ’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ ’
    twitter:@ii_z97



  4. #4
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    شكرا لكم على المرور





    Bio.Med.ENG

  5. #5
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    مشكورة تسلم الأيادي





    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  6. #6
    مشرفة الصف 9
    الصورة الرمزية همس الدفئ
    الحالة : همس الدفئ غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 108121
    تاريخ التسجيل : 05-12-12
    الدولة : دارن حكمها خليفة بعد زايد
    الوظيفة : طآلبه
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 516
    التقييم : 46
    Array
    MY SMS:

    سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    يمي ,,, شهيتيني الصرآحه

    مشكوووره وتسلم أيدينج ^ ^






    سبحآن الله والحمدلله ولاإله إلا الله والله أكبر~..

    http://www.upquran.com/maher-al-mueaqly.html







  7. #7
    عضو فضي
    الصورة الرمزية أمير بنظرتي
    الحالة : أمير بنظرتي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 99623
    تاريخ التسجيل : 01-09-12
    الدولة : اماراتي.. وافتخر
    الوظيفة : طالب جامعي
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 464
    التقييم : 50
    Array
    MY SMS:

    لاتزعل ع من حبيت وخلاك ولكن ازعل ع من حبك وانته خليته

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    يمي يمي
    مشكورة






  8. #8
    مراقبة عامة
    الصورة الرمزية هالوجينةحالمة
    الحالة : هالوجينةحالمة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 59960
    تاريخ التسجيل : 20-07-10
    الدولة : مملكتي
    الوظيفة : العيش في المجموعة السابعة
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 5,654
    التقييم : 1526
    Array
    MY SMS:

    أستودعك الله أخي

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    شكرا تسلم الأيادي





    "لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد ، يحيي ويميت وهو على كل شئ قدير "
    اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة


  9. #9
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية soso88811
    الحالة : soso88811 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 85117
    تاريخ التسجيل : 19-10-11
    الدولة : UAE
    الوظيفة : StUdEnT
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 1,427
    التقييم : 283
    Array

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ...ًٍَِ~
    مشكورة ع الموضوع ^^..ًٍَِ~





    KEEP CALM AND LOVE BARCELONA





  10. #10
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي رد: Dougnuts - دونات


    شكرا على المرور





    Bio.Med.ENG

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دونات
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 13-09-02, 08:18 PM
  2. دونات
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-07-20, 09:37 PM
  3. دونات لذيذه
    بواسطة الطيبة في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-01-01, 11:27 AM
  4. دونات بالتشوكليتChoc Donut
    بواسطة الرمش الذبوحي في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-11-20, 12:49 PM
  5. دونات كرسبي كريم
    بواسطة الطريق في لبدايه صعب في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-01-02, 01:42 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •