تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي أغلى أنواع الشوكولاته في العالم


    أغلى أنواع الشوكولاته في العالم
    بعض المصطلحات أو الكلمات أو الأنواع أو المناطق يجب على القارئ معرفتها قبل قراءة الايميل:
    الجاناش أو القاناش:
    هي زبدة اللوز أو كريمة الكاكاو وغالبا تأتي على شكل ألواح وتتم اذابتها لاستخدامها في صنع الحلويات.
    شوكولاته فالرهونا : مصنع فرنسي لصنع الشكولاته الغنية بزبدة الكاكاو (حيث تبلغ نسبتها 70%) ويعتبر هذا المصنع من أرقى وأفخم مصانع الشكولاته بزبدة الكاكاو في العالم.
    الباوند: هو ما يقابل الكيلو غرام في النظام الانجليزي.
    الباليت دور : هي شوكولاتة داكنة.
    كاكاو كرايللو: أندر وأغلى نوع من الكاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا وتصنع 10% فقط من الشوكولاته في العالم بهذا النوع.
    البيدمونت : منطقه بجانب ايطاليا تبلغ مساحتها 25399 كم مربع وسكانها 1207 نسمة وعاصمتها تورين.
    فلفل الأنشو: هو فلفل متوسط الحرارة ينمو في المكسيك ويسمى بوبلانو
    لكن الأنشو هو النوع المجفف منه ويستخدم في صنع الطعام
    فلفل التشيبوتل: هو فلفل الهلابينو المدخن والمجفف ويستخدم كثيرا في صنع الطعام المكسيك.
    تريناداند وتوباقو: دولة في البحر الكاريبي وتعتبر من أشهر جزر البحر الكاريبي وتبلغ مساحتها 4769 كم مربع.

    1
    شوكوبوليجي من نيبسكيلتز
    التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد
    الموقع الرسمي للشركة : main
    المكان: نور والك – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    وجد المصنع الرئيسي لهذه الشركة الشيف فريتز نيبسكيلتز سنة 1999 وقد تلقى تعليمه في الدنمارك.
    أغلى شوكولاته يبيعها في مصنعه عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا تصنع هذه الشوكولاته الا بطلب خاص. تتميز هذه الشوكولاته بأنها تتكون من نسبة 70% من كاكاو فالرهونا الذي يخلط مع خليط كريمي من القاناش (أو الجاناش) مع زيت الفطر. تشكل الخلطة السابقة باليدين على شكل كرات صغيرة وترش ببودرة الكاكاو.
    (انواع تقاطر السعابيل)

    2
    تشكيلة نوكا الخاصة
    التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
    المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : nokachocolate.com
    تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى انواع الشوكولاته الداكنة تصدر من أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.
    تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم الفانيليا ايضا.

    3
    ديلا فيي
    التكلفة: 508 دولار للباوند الواحد.
    المكان: نيوتشيتل – سويسرا.
    الموقع الرسمي للشركة : Gold luxury gifts, gold decoration and Gold design | Delafee
    للذين يستمتعون بوجود مكونات غريبة في الشوكولاته هنا ديلا فيي. الشوكولاته لديهم مصنوعة من أفضل أنواع الكاكاو مع رقائق صغيرة صالحة للأكل من الذهب ذي الأربعة وعشرون قيراطا مصفوفة يدويا على كل قطعة من الشوكولاته !!!! (هذا اللي بس ناقصنا). من المكونات الأخرى للشوكولاته السكر, زيت جوز الهند, زبدة الكاكاو,مسحوق الحليب و الفانيليا.

    4
    تشكيلة "G" من قوديفا
    "G" من قوديفا.
    التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
    المكان: نيويورك – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : Shop Godiva Chocolates - Gourmet Chocolate, Truffles & Gift Baskets
    صاحب الشركة المعروف الذي نشأ وترعرع في بلجيكا طرح مؤخرا تشكيلة "G"
    والتي صنعت بمكونات مختلفة وغريبة مثل باليت دور, العسل والشوكولاته المكسيكية الحارة. تشمل كل شوكولاته على بقلات الكاكاو الممتازة ومكونات أخرى تعتمد على كل نوع من الحلوى (أو البون بون كما يسميها البعض).

    5
    ريتشارت
    التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
    الموقع الرسمي للشركة : luxury and gourmet chocolate, french macarons - richart chocolate
    تصنع شوكولاته ريتشارت من كاكاو كرايللو حيث يشكل نسبة 70% ويعتبر هذا النوع أفضل كاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا.بالاضافة الى الكاكاو هناك مكونات أخرى مثل اللوز, توت العليق (أو الرازبيريز) وتوابل أخرى غريبة.ويحرص العاملون في ريتشارت على طحن الكاكاو جيدا ولذلك لاضفاء مذاق أنعم على الشوكولاته.

    6
    بيير مركولوني
    التكلفة: 102.5 دولار للباوند الواحد.
    المكان:بروكسل – بلجيكا
    الموقع الرسمي للشركة : Borne Confections
    تصنع شوكولاته بيير مركولوني من أرقى أنواع الكاكاو مع الاضافات المختلفة لكل نوع. مثال لذلك الشوكولاته البرازيلية (اسم النوع ولا يعني مصدره) والتي تحتوي على الكريب (66% من هذا الكريب مصدره حبوب الكاكاو من غانا و فنزويلا) وفي وسطها القاناش مع اللوز مع شوكولاته الحليب من الخارج وتوضع عليها اخيرا حبات اللوز المغطاة بالكراميل.

    7
    دي بوف اند غاليس
    التكلفة: 94 دولار للباوند الواحد.
    المكان: باريس – فرنسا.
    الموقع الرسمي للشركة : Gourmet Finest Dark French Chocolate
    لدى هذه الشركة تقليد خاص لصنع الشوكولاته وهو خفض نسبة السكر ورفع نسبة النوعية الفاخرة. فهم لا يستخدمون أي نوع مستحلب في الشوكولاته. تشمل مكوناتهم بندق بيدمونت و البيروقورت , الزبيب التركي , اللوز الاسباني , كستناء تورين وبعضا من الشراب. ولا تضاف الى الشوكولاته المصنعة أي مواد حافظة أو اضافات أخرى.

    8
    تشو وايو
    التكلفة: 79 دولار للباوند الواحد.
    المكان: تسيناتاس – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : Chuao Chocolatier - Unusual, Unexpected & Delicious Chocolate
    تشو وايو (وتكتب بالانجليزية (Chuao




    سمي هذا المصنع على منطقة لتصدير الكاكاو في فنزويلا. يستخدم هذا المصنع تقنيات أوروبية لصنع الشوكولاته.تستخدم المكونات الطازجة فقط لصنع الشوكولاته ولا يسمح باستخدام المواد الحافظة أو أي اضافات أخرى. مع العلم بأن الشوكولاته تصنع يدويا !!!

    9
    ريتشارد دونلي
    التكلفة: 75 دولار للباوند الواحد.
    المكان: سانتا كروز – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : www.donnellychocolates.com
    بدأ ريتشارد دونلي بتصنيع الشوكولاته عام 1988 بعدما حصل على الماجستير في تصنيع الشوكولاتهمن باريس وبروكسل. تصنّع شوكلاتته يدويا من أرقى أنواع الشوكولاته الفرنسية. يحرص ريتشارد على تصنيع نكهات بسيطة لكن متطورة. (ماصارت شوكولاته!!)

    10
    فوسجز هوت تشوكولات
    التكلفة: 69 دولار للباوند الواحد.
    المكان: شيكاغو – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : Luxury Chocolate Truffles, Gourmet Gifts & Specialty Recipes at Vosges Haut-Chocolat
    فوسجز يحمل توقيعه على عدة نكهات مختلفة مثل الناقا, وهي عبارة عن الشوكولاته بالحليب مع الكاري الهندي الحلو وجوز الهند, اللؤلؤة السوداء وهي عبارة عن شوكولاته داكنة مع الزنجبيل والواسبي , وأيضا النار الحمراء وهي عبارة عن فلفل الأنتشو والتشيبوتل مع القرفة والشوكولاته الداكنة. وهناك نكهات أخرى مثل فينيتشيو وهي مصنوعة من فينيل اللقاح والشوكولاته الداكنة, وأيضا البالزميكو والتي تحتوي على الشوكولاته الداكنة مع خل صقلي (مصنع من عشر سنوات).

    11
    لو ميزون دو تشوكولات
    التكلفة: 65 دولار للباوند الواحد
    الموقع: باريس – فرنسا.
    الموقع الرسمي للشركة : www.lamaisonduchocolat.com
    تستعمل لو ميزون دو تشوكولات خليط الشوكولاته المعمول من فالرهونا وذلك لصنع نكتهم الخاصة. تفضل هذه الشركة استخدام كاكاو كورايللو وتصنع جميع منتجات هذه الشركة مع زبدة الكاكاو.

    12
    جاك توريس
    التكلفة: 50 دولار للباوند الواحد.
    المكان: بروكلين – نيويروك – الولايات المتحدة الأمريكية.
    الموقع الرسمي للشركة : http://www.mrchocolate.com/default.aspx
    منقول







    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  2. #2
    عضو ذهبي
    الصورة الرمزية حموودي العين
    الحالة : حموودي العين غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 113631
    تاريخ التسجيل : 20-03-13
    الدولة : الامارات العربية المتحدة
    الوظيفة : طالب
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 499
    التقييم : 115
    Array
    MY SMS:

    كم تُكوِنٌ ٱلٱيّٱم نٌٱقَصِة ....♥ ‘‘ حًيّنٌ يّغّ.ـيّبّ .. |÷| فُيّۂٱ شّخٌ.ـصِ |÷| ♥ ‘‘! [ ٱحًبّبّتُ وِجَوِدُۂـ كل لحً.ـظٌة .. !

    افتراضي رد: أغلى أنواع الشوكولاته في العالم


    يسلموا حلوة الامارات
    هه فتحتي نفسيتي
    يمقن تيني وحده منهن هديةة خخخ
    تقبلي مروري





    مًأُجّبّرتكـ³ تُعَزِنَيّ. . !
    تّبُيّنٌيٌ مّ أَتبِيَني هِذِيّ حّيآتكـ³َ ,
    بُسِ حّطّ فًيِ بًأَلٌكـ³ُ هٌأِلًكـلِمّتَيَنُ ..
    عًلُى كـثُر أَلَلِي تمنِونِيُ . !"
    يًشّهٌدَ أُلَلًهٌ
    " أُنّيٌ مُأِ تًمُنَيٌتِ غّيَرِكـ³ُ
    twitter: @naz9922


  3. #3
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية soso88811
    الحالة : soso88811 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 85117
    تاريخ التسجيل : 19-10-11
    الدولة : UAE
    الوظيفة : StUdEnT
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 1,427
    التقييم : 283
    Array

    افتراضي رد: أغلى أنواع الشوكولاته في العالم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ..ًٍَِ~
    التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد

    ههههه يمدحون الجالكسي و الباونتي ما يتعدن درهمين..ًٍَِ~
    يالله ع قولة حمودي العين يمكن حد يعطيني هديه ..ًٍَِ~





    KEEP CALM AND LOVE BARCELONA





  4. #4
    مشرفة الصف التاسع
    الصورة الرمزية هوى الذكريات
    الحالة : هوى الذكريات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 114082
    تاريخ التسجيل : 03-04-13
    الدولة : في معهد الامارات
    الوظيفة : مسافرة في عالم الذكريات
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 713
    التقييم : 42
    Array

    افتراضي رد: أغلى أنواع الشوكولاته في العالم


    يميميميميم شكلها لذيذ تسلمي






  5. #5
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: أغلى أنواع الشوكولاته في العالم



    ❤❤❤
    ❤❤

    wo0o0ow
    чамч
    тнaих

    ❤❤
    ❤❤❤










معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. أغلى كيكة في العالم !!!!
    بواسطة نهر المحبة في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 14-07-21, 09:07 PM
  2. فندق على مستوى العالم يؤجر غرفة مصنوعه من الشوكولاته..
    بواسطة الاميرة الجميلة في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 12-08-06, 07:07 AM
  3. أغلى 10 كتب في العالم ..
    بواسطة غـــموض شفــاف في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 12-07-29, 05:32 AM
  4. أعلى شلالات العالم
    بواسطة ذكرى لاتنسى في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 12-06-28, 05:32 PM
  5. أغلى 10 مدن في العالم
    بواسطة lama1998 في المنتدى منتدى الوسائط Media Forum
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-03-18, 05:06 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •