تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي بلدية* ‬دبي* ‬تضبط* ‬مخالفات* ‬عالية* ‬الخطورة* ‬في* ‬5* ‬منشآت* ‬غذائية


    نفذت* ‬حملات* ‬تفتيشية* ‬على* ‬246* ‬مؤسسة

    بلدية* ‬دبي* ‬تضبط* ‬مخالفات* ‬عالية* ‬الخطورة* ‬في* ‬5* ‬منشآت* ‬غذائية

    المصدر: دبي* ‬ــ* ‬الإمارات* ‬اليوم
    التاريخ: 23 يوليو 2013

    عملية* ‬التفتيش* ‬تركز* ‬على* ‬الالتزام* ‬بالممارسات* ‬الصحية* ‬الجيدة* ‬أثناء* ‬عملية* ‬التحضير* ‬والتصنيع*. ‬ من* ‬المصدر

    قال* ‬رئيس* ‬قسم* ‬الرقابة* ‬على* ‬المنتجات* ‬الحيوانية،* ‬في* ‬إدارة* ‬الرقابة* ‬الغذائية* ‬في* ‬بلدية* ‬دبي،* ‬عدنان* ‬الجلاف،* ‬إن* ‬القسم* ‬نظم* ‬حملة* ‬استهدفت* ‬246* ‬مؤسسة* ‬غذائية،* ‬وتم* ‬من* ‬خلالها* ‬إنذار* ‬67* ‬مؤسسة* ‬لمخالفات* ‬راوحت* ‬بين* ‬البسيطة* ‬والمتوسطة* ‬الخطورة* ‬بنسبة* ‬27*% ‬من* ‬مجموع* ‬المؤسسات،* ‬فيما* ‬تم* ‬تغريم* ‬خمس* ‬مؤسسات* ‬لمخالفات* ‬عالية* ‬الخطورة* ‬شكلت* ‬نسبة* ‬2*%.‬
    وأوضح* ‬أن* ‬الحملة* ‬بدأت* ‬قبل* ‬شهر* ‬رمضان* ‬واستمرت* ‬أسبوعين* ‬تقريباً،* ‬استهدفت* ‬المواد* ‬الغذائية* ‬الأكثر* ‬استهلاكا* ‬في* ‬رمضان،* ‬بهدف* ‬التحقق* ‬من* ‬التزام* ‬المؤسسات* ‬الغذائية* ‬بالشروط* ‬الصحية* ‬المعمول* ‬بها* ‬في* ‬إمارة* ‬دبي،* ‬والتأكد* ‬من* ‬مطابقة* ‬هذه* ‬المنتجات* ‬للمواصفات* ‬الصحية* ‬وشروط* ‬سلامة* ‬الأغذية*.‬

    وأفاد* ‬الجلاف* ‬بأن* ‬الحملة* ‬تأتي* ‬في* ‬إطار* ‬حرص* ‬ومتابعة* ‬إدارة* ‬رقابة* ‬الأغذية* ‬في* ‬البلدية* ‬لتطبيق* ‬المؤسسات* ‬الغذائية* ‬شروط* ‬التعامل* ‬الآمن* ‬للأغذية* ‬في* ‬مختلف* ‬مراحل* ‬تداوله* ‬بدءاً* ‬من* ‬ميناء* ‬الوصول* ‬مروراً* ‬بالتخزين* ‬والتحضير* ‬وانتهاء* ‬بالعرض*.‬
    وذكر* ‬أن* ‬من* ‬أهم* ‬أهداف* ‬الحملة* ‬التأكد* ‬من* ‬جودة* ‬وسلامة* ‬المنتجات* ‬الغذائية* ‬التي* ‬يزيد* ‬استهلاكها* ‬في* ‬شهر* ‬رمضان،* ‬والتأكد* ‬من* ‬عدم* ‬استغلال* ‬المؤسسات* ‬هذه* ‬الزيادة* ‬على* ‬حساب* ‬الجودة* ‬وسلامة* ‬الغذاء*. ‬حيث* ‬تم* ‬عمل* ‬خطة* ‬منظمة* ‬لهذه* ‬الحملة* ‬تم* ‬من* ‬خلالها* ‬حصر* ‬هذه* ‬المنتجات* ‬وعمل* ‬قائمة* ‬بالمؤسسات* ‬التي* ‬تصنعها* ‬وتخزنها* ‬وتعرضها،* ‬وتضمنت* ‬هذه* ‬المنتجات* ‬العديد* ‬من* ‬االمواد* ‬الغذائية* ‬أهمها*: ‬التمور* ‬واللحوم* ‬والعصائر* ‬ومنتجات* ‬الألبان* ‬والخبز* ‬والمنتجات* ‬الغذائية* ‬المطبوخة* ‬الجاهزة* ‬للأكل* ‬ومنتجات* ‬الدواجن* ‬والبيض* ‬والرز* ‬والبهارات* ‬والحلويات* ‬والمياه* ‬المعبأة* ‬والأغذية* ‬الجافة* ‬بمختلف* ‬أنواعها*.‬
    والتركيز* ‬خلال* ‬عملية* ‬التفتيش* ‬على* ‬جودة* ‬المواد* ‬الخام،* ‬والالتزام* ‬بالممارسات* ‬الصحية* ‬الجيدة* ‬أثناء* ‬عملية* ‬التحضير* ‬والتصنيع* ‬وكفاءة* ‬المعدات* ‬والأدوات* ‬المستخدمة* ‬في* ‬التحضير* ‬وماكنات* ‬التصنيع* ‬ومدى* ‬مطابقتها* ‬الشروط* ‬الصحية،* ‬والالتزام* ‬بشروط* ‬التعبئة* ‬والتغليف* ‬والبطاقة* ‬الغذائية،* ‬والتأكد* ‬من* ‬الالتزام* ‬بظروف* ‬حفظ* ‬الأغذية* ‬وعرضها* ‬من* ‬حيث* ‬درجات* ‬الحرارة* ‬وسلامة* ‬معدات* ‬الحفظ* ‬الحراري* ‬وكفاءتها* ‬والتأكد* ‬من* ‬نظافة* ‬العامة* ‬للمؤسسة* ‬والممارسات* ‬الصحية* ‬للموظفين*.‬

    وأوضح* ‬الجلاف،* ‬أن* ‬أبرز* ‬المخالفة* ‬التي* ‬رصدتها* ‬الحملة* ‬تدني* ‬مستوى* ‬النظافة* ‬العامة* ‬والشخصية* ‬والممارسات* ‬الخاطئة* ‬للعاملين.







    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  2. #2
    مشرفة الصف التاسع
    الصورة الرمزية هوى الذكريات
    الحالة : هوى الذكريات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 114082
    تاريخ التسجيل : 03-04-13
    الدولة : في معهد الامارات
    الوظيفة : مسافرة في عالم الذكريات
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 713
    التقييم : 42
    Array

    افتراضي رد: بلدية* ‬دبي* ‬تضبط* ‬مخالفات* ‬عالية* ‬الخطورة* ‬في* ‬5* ‬منشآت* ‬غذائية


    يسلمووووو حلوة






معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. موظفات* ‬يطالبن* ‬بإلغاء* ‬شرط* ‬
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 13-08-25, 03:20 PM
  2. ‬* ‬ترفض* ‬حضانة* ‬أب* ‬لابنته* ‬
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-08-24, 11:40 PM
  3. تكثف* ‬دورياتها* ‬المرورية* ‬خلال* ‬العيد
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-08-07, 09:36 PM
  4. كاميرات* ‬ودوريات* ‬لضبط* ‬المستهترين* ‬في* ‬الأماكن* ‬العامة
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-08-07, 09:34 PM
  5. احتراق* ‬صالة* ‬رياضية* ‬في* ‬مدرسة* ‬
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-07-29, 09:32 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •