تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي طريقة عمل ورق العنب


    المقادير :


    ورق العنب
    3 باقات من البقدونس
    بصلتان
    ثلاثة أرباع كوب أرز مصري
    بعض أوراق النعناع الأخضر
    3 حبات طماطم حمراء كبيرة
    كوب من زيت الزيتون
    ملعقة طعام من الملح
    رشة بهار
    عصير ليمونتين
    حبتان من البطاطس المقطعة دوائر


    العنب الطريقة الخليجية


    الطريقة:


    يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح والبهار
    تفرم الطماطم والبقدونس والنعناع فرماً ناعماً
    يضاف الخليط إلى الأرز المغسول ويحرك جيداً ثم يضاف اليه زيت الزيتون وعصير الليمون وتحرك جميع هذه العناصر جيداً











    تقشر البطاطس وتقطع دوائر وترتب في قاع القدر
    تزال عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ويغسل
    توضع كمية من الماء في وعاء على النار حتى تغلي
    يوضع الورق على دفعات في الماء المغلي ثم يرفع حالاً
    تمد الورقة على طبق ويوضع عليها قليل من الحشو وتطوى الجوانب وتلف
    يصف ورق العنب بعد أن يحشي في القدر فوق دوائر البطاطس
    يضاف مرق الحشو إلى الورق وكمية من الماء حتى يغمر الورق ويغطي القدر
    يوضع على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي ثم تخفف النار لمدة ساعة أو حتى ينضج
    يقدم باردا ومزيناً بدوائر من الطماطم
    م ن ق و ل







    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  2. #2
    عضو ذهبي
    الصورة الرمزية noOona
    الحالة : noOona غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 133890
    تاريخ التسجيل : 18-06-14
    الدولة : UAE
    الوظيفة : ادرس ف معهد الجزيره -_-"
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 574
    التقييم : 46
    Array
    MY SMS:

    وصلـآويـه ـآلــآبد

    افتراضي رد: طريقة عمل ورق العنب


    يسلمو ع ـآلطريقه
    وربي يعطيج ـآلعــآفيه





    Twitter:NoOshii__

  3. #3
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي رد: طريقة عمل ورق العنب


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noOona مشاهدة المشاركة
    يسلمو ع ـآلطريقه
    وربي يعطيج ـآلعــآفيه
    الله يسلمج من كل شر
    نورتي





    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقه عمل ورق العنب
    بواسطة سحرالعيون في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 16-03-06, 03:15 PM
  2. طريقة عمل ورق العنب
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 13-01-12, 10:10 PM
  3. العنب
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى كلية طب الاسنان College of Dentistry
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-12-29, 12:51 AM
  4. حبة العنب
    بواسطة Ms.Dior 98 في المنتدى قصص المضحكة و الطريفة
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-09-11, 10:35 PM
  5. العنب
    بواسطة الطيبة في المنتدى كلية طب الاسنان College of Dentistry
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-01-22, 08:27 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •