تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    عضو ذهبي
    الصورة الرمزية noOona
    الحالة : noOona غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 133890
    تاريخ التسجيل : 18-06-14
    الدولة : UAE
    الوظيفة : ادرس ف معهد الجزيره -_-"
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 574
    التقييم : 46
    Array
    MY SMS:

    وصلـآويـه ـآلــآبد

    افتراضي افتراضي كرات البان كيك بالشيكولاته


    مساء الخير
    حلويات - غربية
    أسلوب الطهى :خبز
    العدد :6-4 أشخاص
    مدة الطهي :10 دقيقة

    مقادير كرة البان كي بالشوكولاته:

    3/4 1 كوب دقيق
    1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    4 حبة كبيرة بيض مفصول
    3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات
    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    2 كوب لبن خاثر
    1 ملعقة صغيرة فانيليا،سائلة
    للحشو
    شوكولاتة مقطعة
    للتقديم صلصة شوكولاتة، سكر ناعم بودرة
    طريقة تحضير كرة البان كيك بالشوكولاتة من منال العالم:

    1. احضري المقلاة الخاصة لخبز كرات البان كيك. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
    2. على قطعة من ورق الزبدة انخلي الدقيق، بودرة الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح.
    3. في وعاء الخلاط ضعي بياض البيض، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتضاعف حجم بياض البيض ويصبح متماسك وهش.
    4. ضعي بياض البيض في طبق جانبي عميق.
    5. إلى نفس الوعاء اضيفي صفار البيض، السكر، الزيت، اللبن والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني.
    6. أضيفي خليط الدقيق والكاكاو وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتجانس الخليط.
    7. أضيفي نصف كمية خليط الكاكاو على بياض البيض في الطبق، قلبي بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يتجانس قليلا، اضيفي بقية خليط الكاكاو وقلبي بخفة إلى أن يختفي البياض. لا تقلبي كثيرا.
    8. ضعي قليل من خليط البان كيك في قمع خاص بعمل البان كيك.
    9. اسكبي قليل من خليط البان كيك في انصاف الكرات في القالب، انتظري لعدة ثواني ثم ضعي قطعة من الشوكولاتة في كل كرة. انتظري قليلا إلى أن يتماسك قاع كرات البان كيك.
    10. باستعمال عود خشبي كبير اقلبي كرات البان كيك بخفة على الجهة الثانية وانتظري قليلا ليتماسك القاع ثم اقلبي على الجهة الثانية. استمري بالتقليب عدة مرات إلى أن تنضج الكرات.
    11. ضعي كرات البان كيك في طبق للتقديم وزيني بصلصة الشوكولاتة والسكر. قدميها دافئة







    Twitter:NoOshii__

  2. #2
    عضو ذهبي
    الصورة الرمزية alaasami
    الحالة : alaasami غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 106749
    تاريخ التسجيل : 19-11-12
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 623
    التقييم : 34
    Array

    افتراضي رد: افتراضي كرات البان كيك بالشيكولاته


    تسلم الايادي
    وشكرا على المقادير والطرح






  3. #3
    مشرفة الصف 8
    الصورة الرمزية الدبلومآسيهه ♥
    الحالة : الدبلومآسيهه ♥ غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 133680
    تاريخ التسجيل : 13-06-14
    الدولة : آلجوآز كحلي وآلهويه آمآرآتيةة ♥
    الوظيفة : T2LBBA💎
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 517
    التقييم : 32
    Array
    MY SMS:

    مختصر الحياهه ! ›› (ثم اليه ترجعون) ✋

    افتراضي رد: افتراضي كرات البان كيك بالشيكولاته


    يااااااي على طااري البان كيك لذيييذ طعمهه :]
    م اوصيكن جربونهه نوناا مَ مقصرهه وياكن ,,:) يايبه موضوعع عنهه
    ويـــــــــــــــــســــــــــــــــلـــــــــــــ ـــــــمـــــــــــــــــــــو *'' ع الطرحح خيتوو






    "
    بقـدر إڪثـآرڪ من ذڪر الله
    ينبسـط خـآطرڪ يهـدأ قلبڪ
    تسعـد نفسڪ , يرتـآح ضميـرڪ
    ..

  4. #4
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية بنت الشوامس3
    الحالة : بنت الشوامس3 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 138521
    تاريخ التسجيل : 25-01-15
    الدولة : تاج راسي U.A.E
    الوظيفة : جامعية
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 923
    التقييم : 101
    Array
    MY SMS:

    جعلك لي سماء - جعلك لي أرض

    افتراضي رد: افتراضي كرات البان كيك بالشيكولاته


    شكلها لذذيللذ





    إذا طلبت المستحيل ؛ حُرمت الممكن..!!

    إبدأ بالضروري ؛ ثم انتقل إلى الممكن ؛ تجد نفسك فجأة تفعل المستحيل..!!

    ولا تقل عن شئ أنه مستحيل لانك عجزت عن فعله .

    إذا واجهت الصعاب فليكن شعارك أن ليس هناك من مستحيل..

    ~~

    {
    وَاذْكُر رَّبَّكَ إِذَا نَسِيتَ} .

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. البان كيك خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة المدارس في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-09-29, 11:39 PM
  2. البان كيك
    بواسطة الرمش الذبوحي في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-01-21, 10:57 PM
  3. مخطط افتراضي لتجارب آفري ومعاونوه
    بواسطة الموكلي في المنتدى الاحياء علمي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-04-14, 05:21 PM
  4. ضبط كميات من مادة «البان» المحظور تداولها في دبا الفجيرة
    بواسطة ..الغلاڪله.. في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-03-18, 08:07 PM
  5. افتراضي اهداء الى اخوي ذيب الامارات
    بواسطة ذيب البنفسج في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 09-06-09, 05:13 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •