تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
صفحة 1 من 8 123456 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 76
  1. #1
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم




    أحببت أن أجمع في هذا الموضوع أكبر قدر من الوجبات والوصفات التي تخص من يتبعون حمية غذائية بهدف التقليل من الوزن

    وقد اعتمدت في ذلك على مواقع كثيرة

    وسأضع كل وصفة أو وجبة بمشاركة منفصلة

    الموضوع منقول ومجمع من مواقع عدة ^^







    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  2. #2
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    1-شوربة اللحم الخفيفه:

    تعتبر الشوربات بمختلف أنواعها فاتحات للشهيه فهي التي تبدأ بها وجبة الغداء في معظم الاحيان.والمذاق الجيد والنكهه الطيبه للشوربه يمكن أن يمون عاملا مشجعا للإقبال على الطبق الرئيسي الذي يجب ان يكون وحتما متوافقا مع نوع الشوربه المستخدمه.
    فشوربة اللحم الخفيفه يتوافق معهااحد الأطباق الرئيسيه التي يكون اللحم عنصرا رئيسيا في تكوينها.
    طبق الوربه يكفي أربعة أشخاص ويعطي للفرد حوالي مائة سعر حراري ويحتوي علر3جرام دهون.

    المقادير:

    *لتر ماء
    *كميه مناسبه من اللحوم الحمراء التي سيتم استخدامها في الطبق الرئيسي .أو قالب جاهز من شوربة اللحم(يباع في السوبر ماركت)
    *بصله واحده متوسطة ومبشوره.
    *أربعة فروع كرفس يتم تقطيعها قطعا صغيرة
    *عصير ليمونه واحده
    *كميه مناسبه من البهارات والتوابل والملح حسب الرغبه

    الطريقه:

    *توضع كميه اللحم او مكعب الشوربه الجاهز في الإناء الخاص بتحضير الشوربه بعد أن تصلكمية الماء الى الغليان ثم توضع باقي المقادير في الإناء على نار هادئه لمدة نصف ساعه على الاقل
    مع نزع الريم عنها كلما ظهر.

    تصفى الشوربه بعد ذلك عند رفعها من على النار ويوضع الإناء في الثلاجه بعد تبريده.
    *تنزع طبقة الدسم المتكونه على سطح الشوربه تماما.
    *يعاد تسخنها وتقديمها في اطباق ساخنه





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  3. #3
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية أحلى بنوووته
    الحالة : أحلى بنوووته غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 39549
    تاريخ التسجيل : 22-06-09
    الدولة : الأمـــــ=)ــــــارات
    الوظيفة : بعدني اعاانـــي .. طالبــه ><"
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,132
    التقييم : 1037
    Array
    MY SMS:

    آڼآ ڷۈ כـطۈآ آڷډڼيآ بڪڣي بڛ ڷچڷ آכـب ڠيړڪ ړميټ آڷڪڣ ۈآڷډڼــــــــيآ .. ۈچيټڪ

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    شكرا هاجر





    .
    .
    .




    .
    .
    .

    تَدْري‘ ؤشْ آللــَي فيْ غيَآبــِك آسَؤيَه .. آتْخَيلِك قَدآمـِي‘ ؤ --> آسَولـِف .. { مدونتـــي }



  4. #4
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    -شوربة السمك بالكرفس:

    شوربة السمك تناسب تماما الاطباق المقدمه والتي تكون الأسماك فيها هي المكون الرئيسي ويتم تصنيعها من أسماك طازجه مسلوقه بعد تنظيفها تماما أو من مكعباتجاهزه يتم بيعها تماما كمكعبات مرقه اللحم او الدواجن.

    تمتاز شوربة السمك بانخفاض نسبة الهون بها حيث يعطي طبق الشوربه حوالي250مللتير حوالي2جرام دهون على أقصى تقدير..

    كميعطي حوالي75سعرا حراريا فقط ومن ثم تعتبر شوربة السمك من اكثر انواع الشوربات ملاءمه لإنقاص الوزن الزائد..

    المقادير تكفي أربعة أشخاص ويمكن تحضيرها في25دقيقه فقط.

    المقادير:

    *نصف كيلو أسماك طازجه(من النوع المستخدم في الطبق الرئيسي)
    *3كوب ماء
    *4فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره.
    *ورق غار
    *كميات مناسبه من التوابل والبهارات والملح والفلفل حسب الرغبه

    الطريقه:

    *يتم غلي الماء أولا ثم وضع السمك او مرقة السمك الجاهزه وباقي المقادير على نار متوسطة لمدة ربع ساعه
    *يتم نزع الريم كلما ظهر
    *يصفى السائل الناتج ويقدم كشوربه

    ملحوظه...........

    من الممكن ترمك الشوربه قبل التصفيه حتى تبرد ثم ضرب الكميات كلها في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين وعندها ترتفع قيمةالدهون المعطاة الى5جرامات وتزيد السعرات الحراريه لتصل الى150سعرا حراريا وعندها يمكن الاستغناء عن الطبق الرئيسي والاكتفاء بالشوربه وطبق السلكه المصاحب لها3





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  5. #5
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    -شوربة الدجاج بالليمون

    شوربة الدجاج بالليمون والبهارات والتوابل من أشهى أنواع الشوربات التي يمكن ان تبدأ بها وجبة الغذاء وذلك اذا ما كان الفطبق الرئيسي للوجبة يحتوي على الدجاج في صوره طبق من الأطباق الشهيه.
    وطبق الشوربه المقدم يكفي أربعة أشخاص ويعطي للفرد حوالي مائة سعر حراري ويحتوي على حوالي 3 جرامات دهون على أقصى تقدير بعد تصفيه الشوربة جيدا ونزع الدهون تماما منها

    المقادير:

    *واحد لتر ماء يتم غليه قبل وضع شرائح الدجاج أو مكعبات مرقه الدجاج به
    *فرخه واحده او قالبان مرقة الدجاج جاهزه.
    *أربعة فروع كرفس يتم تقطيعها جيدا
    *أربعة ليمونهات متوسطة يتم عصرها.
    *بصله واحده متوسطه يتم بشرها
    *كميه مناسبه من البهارات والتوابل والملح يتم وضعها حسب الرغبه وحسب نوع النكهة المرغوب فيها

    *ورقة الغار لإعطاءالشوربه مذاقا خاصا وتباع في السوبر ماركتومحال العطاره

    الطريقه:

    *يتم غلي الماء أولا ثم وضع الدجاج او مكعب مرقة الدجاج الجاهزه فيه ثم توضع باقي المقادير المستخدمه فيه.

    *تترك المقادير على نار متوسطة حتى قرب نضج الدجاجه او حتى تمام امتزاج قالب المرقه الجاهزه(حوالي15دقيقه) مع نزع الريم كلما ظهر..
    *تصفى الشوربة بعد رفعها من على النار وتوضع في إناء داخل الثلاجه حوالي ربع ساعه.
    *تنزع طبقة الدسم التي تتكون عل سطح الغناء تماما
    *يعاد تسخين الشوربة ووضعها في اربعة اطباق للتقديم ساخنه...





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  6. #6
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    1/السلطه المصريه(سلطة الطماطم)

    أشهر انواع السلطات على الموائد المصريه وتتميز بمحتوياتها من الخر الطازجه الخاليه تماما من اى مكونات مصنعه وهى أطباق منخفضه السعرات الحراريه حيث يعطي الطبق للفرد حوالى150سعرا حراريا ويكاد يكون خاليا من الدهون(جرام حكد أقصى) والسلطة المصرية غنية بالفيتامينات والاملاح المعدنية.
    مكونات الطبق تكفى أربعة اشخاص

    المقادير:

    *أربع ثمار طماطم متوسطة حوالي400جرام
    *خسه متوسطه حوالي 200جرام
    *حزمة جرجير طازجة حوالي 100جرام
    *عدد 4جزرات متوسطة حوالي80جرام
    *عدد4خيارات طازجه حوالي200جرام
    كميه مناسبه من الملح والفلفل
    *كميه من مناسبه من التوابل والبهارات

    الطريقه:

    *يتم تقطيع ثمار الطماطم والخس والجرجير والبقدونس والجزر والخيار حسب الرغبه(قطع صغيره-مكعبات-شرائح-أشكال مختلفه حسب الرغبه)
    *تخلط الكميات جميعها ويضاف إليها كميه مناسبه من الملح والفلفل والتوابل والبهارات
    *توضع الكميه في أربعة اطباق للتقديم





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  7. #7
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    2/سلطة البنجر:

    سلطة شهيه يستخدم فيها البنجر كمكون رئيسي الى جانب الخيار والمستردة والليمون والاعشاب والتوابل
    نصيب الفرد من الكميات المقدمه حوالي100سعر حراري فقط وتكاد تكون خاليه تماما من الدهون
    السلطه سريعة الإعداد ولا تحتجاجلأكثر من 10دقائق إعداد

    والمقادير المقدمه تكفي اربعة أشخاص

    المقادير:

    *عدد4حبات بنجر طازجه مقشرهومبشوره لأو مقطعه قطعا صغيرة
    *عدد2خياره مقشره ومبشوره او مقطعه قطعا صغيره حسب الرغبه
    *عدد2ملعقه صغيره مسترده صغيره(تباع جاهزه)
    *عدد4ليمونه متوسطه للعصير
    *كميه مناسبه من الاعشاب الطازجه المفريه(شبت بقدونس-كزبره)
    *كميه مناسبه من التوابل والبهارات حسب الرغبة


    الطريقه:

    *يتم وضع عصير الليمون والمسترده فوق شرائح البنجر
    *يتم وضع الاعشاب الطازجه المغريه والتوابل على شرائح الخيار والبنجر
    *يتم تقسيم الكميات على أربعة أطباق للتقديم وبكميات متساويه





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  8. #8
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    3/سلطة خيار طازج:

    سلطة خفيفه مكونه من نوع واحد من الخضروات كمكون رئيسي وهو الخيار الطازج ويعتبر طبق سلطة الخيار من الاطباق الخفيفه حيث يعطي للفرد حوالي80سعرا حراريا فقط وكمية الدهون المعطاة لا تتعدى الجرام الواحد في حالة إستخدام اللبن المنزوع الدسم (الزبادي) مع فصوص الثوم والبهارات والأعشاب في عمل الصلصة التي يتم رشها على شرائح الخيار لا يحتاج الطبق لاكثرمن 10دائق في اعدادها

    والكميات المقدمه تكفي أربعة أشخاص

    المقادير:

    *حوالي400جرامخيار طازج
    *8فصوص ثوم يتم دقها وخلطها بالملح والفلفل
    *كوب لبن زبادي منزوع الدسم حوالي (250 مللتر)
    *كميه مناسبه من التوابل والأعشاب

    الطريقه:

    *يتم غسل الخيار الطازج جيدا وتقشيره القشره الخارجيه الخضراء الرقيقه وتقسم كل خياره الى عدد من الشرائح حسب الرغبة
    *يتم عمل صلصة من الثوم المهروس والملح والفلفل والبهارات والاعشاب حسب الرغبه وإضافتها الى كوب اللبن الزبادي منزوع ا لدسم
    *يتم تغطية شرائح الخيار بالصلصة السابق عملها
    *يتم وضع السلطه في أربعة اطباق للتقديم وبكميات متساويه
    *هذا النوع من السلطة يناسب ويتوافق مع جميع الاطباق التي تكون فيها اللحوم او الدواجن أو الاسماك المكون الرئيسي للطبق






    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  9. #9
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    4/سلطة كرنب بالصلصة:

    يستخدم في سلطة الكؤنب بالصلصة نوع خاص من الكرنب هو الكرنب الرومي في حالة عدم توافره يستخدم العادي لعملهذا النوع من السلطة التي تتميز بغناها بالألياف والفيتامينات ويحتاج الطبق لحوالي15دقيقه للإعداد والتجهيز..........

    يعتبر طبق سلطة الكرنب بالصلصة من الأطباق الغنيه بالفيتامينات والمنخفضه السعرات الحراري حيث يعطي الكميه المقدمه للفرد حوالي90سعرا حراريا فقط وهي قليلة الدهون حوالي جرام للفرد والكميات المقادير تكفي أربعة أشخاص

    المقادير:

    *1كرنبه صغيره حوالي 250 جرام
    *2بصله متوسطه يتم تقشيرها شرائح رقيقه
    *2قرن فلفل رومي يتم تقطيعه شرائح
    *2جزره متوسطه يتم بشرها شرائح
    *1كوب زبادي منزوع الدسم(250مللتر)
    *2ملعقه صلصة خل (يباع جاهزا)
    *كميه مناسبه من الأعشاب(شبت- بقونس-كزبره)
    *كميه مناسبه من البهارات

    الطريقه:

    *يتم تقطيع الكرنب الرومي الى شرائح رقيقه وغسلها جيدا
    *يتم تقطيع البصل والفلفل الرومي والجزر لشرائح رقيقه وغسلها جيدا
    *يتم خلط الكرنب الرومي والبصل والفلفل الرومي والجزر المبشور
    *يتم عمل الصلصة من الزبادي وصلصة الخل والملح والفلفل والبهارات والأعشاب
    *يتم خلط صلصة بالخضروات وتقسيم الكميه على اربعة أطباق بالتساوي
    *هذا الطبق يصلح لجميع الأطباق الرئيسية.






    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

  10. #10
    عضو الماسي
    الصورة الرمزية هاجر
    الحالة : هاجر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2011
    تاريخ التسجيل : 09-02-08
    الدولة : يوً ايٍ ايً~ًِ ^,^
    الوظيفة : طاأإلبًه~ً ـعلمً
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 8,343
    التقييم : 1229
    Array
    MY SMS:

    I DonT Think !M BeTteR That Any 1 ,. i JusT Think is No 1 BeTter Than Me xD

    افتراضي رد: ملف وصفات الريجيم ، وجبات للريجيم


    المشويات:

    تعتبرالمشويات من افضل الاطباق التي يمكن تقديمها لأصحاب الوزن الزائد الراغبين في انقاص أوزانهم والحفاظ على الجسم رشيقا دون اتباع اى نظام غذائي قاس.
    فالمشويات في الواقع أطباق خفيفه قليله الدهون واستخدام التوابل والاعشاب في التتبيل يعطي تلك الأطباق نكهة مميزه وطعما شهيا ومذاقا مستساغا.

    أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه

    أسياخ الضانى الأحمر بالطمطم والخلطه من أشهى الاطباق العربيه الشهيره وهي وجبه مفيده ومغذيه وخفيفه سهلة الاعداد والتجهيز وتحتاج لوالي20-30دقيقه اعدادا وتجهيزا
    الكميه المقدمه تكفلى أربعة اشخاص وتعطي حوالي250سعرا حراريا وكمية الدهون لاتتعدى ثلاثة جرامات

    المقادير:

    *400جرام لحم ضان احمر خالى تقريبا من الدهون
    *4حبات طمطم(400جرام)مقطعه شرائح
    *8فصوص ثوم مهروسه
    *2قرن فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
    *كميه مناسبه من الملح والفلفل والتوابل والبهارات حسب الرغبه
    *كميه مناسبه من البقدونس المفري للتجميل

    الطريقه:

    *يتم تجهيز اللحم الضأن في صورة مكعبات أو شرائح حسب الطلب في طبق (صحن)غويط
    *يتم عمل خلطة التتبيل من الثوم والملح والفلفل والبهارات التوابل والأعشاب حسب الرغبة
    *تتبل قطع أوشرائح اللحم الضأن جيدا بالتوابل
    *تغرس قطع وشرائح اللحم فى أسياخ الشى بالتناوب مع البصل والطماطم والفلفل الرومى
    *تشوي الأسياخ على الفحم مباشره او في شواية الفرن
    *يتم تجميل أطباق التقديم بالبقدونس المفرى وتقسيم الاسياخ على الاطباق الأربعه بالتساوي





    قايز هاجر عندها شوية ظروف ماتقدر تدخل المنتدى ادعولها بالتوفيق انشاءالله

صفحة 1 من 8 123456 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. قصة الدجاجة الصغيرة وحبات القمح
    بواسطة المعلم الصغير 2 في المنتدى منتدى رياض الاطفال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-11-11, 11:37 PM
  2. أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-07-07, 01:46 PM
  3. عرض تقديمي, بوربوينت ,درس Meals, ,وجبات , وجبه , نشيده انجليزيه ابتدائيه
    بواسطة رؤية في المنتدى الارشيف الدراسي Study Archive
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-07-07, 02:09 AM
  4. (¯`·._.· شعر عن الريجيم, للبنات ههههه ·._.·°¯)
    بواسطة فرعون في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 10-01-21, 08:57 PM
  5. حلى للريجيم ((((كيك
    بواسطة المبرمجة في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-03-02, 03:54 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •