تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    مراقبة عامة
    الصورة الرمزية هالوجينةحالمة
    الحالة : هالوجينةحالمة متواجد حالياً
    رقم العضوية : 59960
    تاريخ التسجيل : 20-07-10
    الدولة : مملكتي
    الوظيفة : العيش في المجموعة السابعة
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 5,654
    التقييم : 1526
    Array
    MY SMS:

    أستودعك الله أخي

    Angry تغير لون التفاح مشروع كيميائي !!


    تغير لون التفاح مشروع كيميائي !!





    الفكرة العلمية:
    يتأكسد التفاح بوجود الهواء، ويمكننا التحكم في هذه العملية بإضافة فيتامين سي.

    المهارات المكتسبة: الملاحظة، التنبؤ ، الاستنتاج، المقارنة.

    احتياطات السلامة:
    لا توجد احتياطات خاصة، اتباع الاحتياطات العامة وتوخي الحذر أثناء التجربة.

    الأهداف:
    1. مقارنة معدل سرعة تفاعل الأكسدة والاختزال بين تفاحة مغطاة بفيتامين سي وأخرى غير مغطاة بفيتامين سي.
    2. مقارنة معدل سرعة تفاعل الأكسدة والاختزال الحادث في تفاحة معرضة لضوء الشمس وأخرى موضوعة في الظلام.
    3. مقارنة معدل سرعة تفاعلات الأكسدة والاختزال في تفاحة مغلفة بالبلاستيك وأخرى معرضة للهواء.

    شرح الفكرة:
    تتأكسد الكثير من الفواكه والخضروات كالتفاح والكمثرى والخس ويتغير لونها نتيجة لتعرضها للهواء. وهذا يحدث بسبب تفاعل الانزيمات ( التي غالبا ما تحتوي على حديد) الموجودة داخل هذه الفواكة مع أكسجين الهواء الجوي مما يؤدي إلى تآكل وذوبان أغشية هذه الأطعمة. يتأثر شكل وطعم هذه الفواكه والخضروات ولكن هذا التفاعل يمكننا أن نخفف أو نبطئ من سرعته باستخدام فيتامين سي.
    الأدوات المطلوبة:
    · تفاح.
    · أقراص فيتامين سي.
    · سكين.
    · ورق بلاستيك المستخدم في تغليف الأطعمة.

    خطوات التجربة:
    1. قطعي التفاحة إلى 6 قطع.
    2. اطحني كمية كافية من أقراص فيتامين سي لتغطية قطعة واحدة من قطع التفاح.
    3. ضعي القطعة المغطاة بفيتامين سي وبجانبها قطعة أخرى عادية وسجلي ملاحظاتك كل 15 دقيقة.
    4. في الوقت ذاته ضعي قطعة ثالثة في الظلام ورابعة معرضة لضوء الشمس المباشر وسجلي ملاحظاتك كل 15 دقيقة.
    5. في الوقت ذاته غلفي إحدى القطع المتبقية بالبلاستيك ودعي الأخيرة بجانبها معرضة للهواء وسجلي ملاحظاتك كل 15 دقيقة.

    التقرير النهائي:
    اكتبي تقريرك الخاص عن التجربة مشتملا على:
    · الفكرة العلمية.
    · خطوات التجربة.
    · الملاحظة.




    · الاستنتاج.
    · الأجوبة على الأسئلة التالية.

    الأسئلة:
    1. هل التغير الحادث للتفاحة كيميائي أم فيزيائي؟ ادعمي إجابتك بالدليل.
    2. ما هي أفضل طريقة لإبطاء التفاعل الحادث؟
    3. إذكري مواد أخرى غيرأقراص فيتامين سي يمكن استخدامها لحماية الفواكه من التأكسد.


    ملاحظة:
    يفضل إرفاق صور مع التقرير توضح نتائج وخطوات التجربة.

    داومي على قراءة القرآن والأذكار فهي حرز لك من الشيطان.. معلمتك .....


    نفع الله به







    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة هالوجينةحالمة ; 11-12-11 الساعة 08:10 PM

  2. #2
    كــآســر آلهــم
    الصورة الرمزية amir257
    الحالة : amir257 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 101
    تاريخ التسجيل : 11-01-08
    الدولة : امآرآتي و آفتخر .
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 9,767
    التقييم : 1974
    Array
    MY SMS:

    كل إنسان معطاء .. هو إنسان محب

    افتراضي رد: تغير لون التفاح مشروع كيميائي !!


    تشكراتي هالوجينه







  3. #3
    مراقبة عامة
    الصورة الرمزية هالوجينةحالمة
    الحالة : هالوجينةحالمة متواجد حالياً
    رقم العضوية : 59960
    تاريخ التسجيل : 20-07-10
    الدولة : مملكتي
    الوظيفة : العيش في المجموعة السابعة
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 5,654
    التقييم : 1526
    Array
    MY SMS:

    أستودعك الله أخي

    افتراضي رد: تغير لون التفاح مشروع كيميائي !!


    العفو جزاكم الله خير على مروركم المميز






معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تفاعلات منزلية مشروع كيميائي (تفاعلات أكسدة واخترال )!!
    بواسطة هالوجينةحالمة في المنتدى مادة الكيمياء chemistry
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-01-21, 11:31 PM
  2. فلاش كيميائي عن تفاعل حمض مع قاعدة !!
    بواسطة هالوجينةحالمة في المنتدى مادة الكيمياء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-11-12, 11:11 PM
  3. المصبغة مشروع كيميائي!!!
    بواسطة هالوجينةحالمة في المنتدى مادة الكيمياء chemistry
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-09-02, 04:42 AM
  4. سؤال كيميائي ...
    بواسطة أنس مسامره في المنتدى مادة الكيمياء chemistry
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-03-06, 01:02 PM
  5. مشروع كيميائي مبسط
    بواسطة لوزي قلبي في المنتدى مادة الكيمياء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 10-03-01, 10:55 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •