تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: مندي دجاج

  1. #1
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي مندي دجاج


    # المقادير :-

    800 غرام دجاج (أو دجاجة كامله او اي جزء تريدين حسب الرغبة )
    2 كوب أرز بسمتي
    5 كوب ماء
    5 حبات هيل
    3 حبات قرنفل
    عود قرفة
    ملح
    حب فلفل أسود
    2 ملعقة صغيرة سمن
    جمرة صغيرة

    # الطريقة:-
    1-نضع الفلفل الاسود و القرفة و القرنفل و الهيل و الملح ونضع الماء و نسلق بها الدجاج.
    2- بعد سلق الدجاج نأخذ ماء السلق و نضع 2 كوب الرز في قدر و 3 أكواب من ماء الدجاج ونضع الرز على نار متوسطة إلى هادئة ونملح الرز.
    3- عندما ينضج الرز نطفئ النار و نجهز الجمرة حتى تحمر و نضعها في القصدير في حفرة في وسط قدر الرز و نضيف عليها السمن و نغلق عليها القدر 5 دقائق .
    3- نكرر نفس عملية الجمرة ولكن بعد تحمير الدجاج في الفرق نطفئ عليه و نضع الجمرة مثل ما سبق في قصدير و عليها السمن وسط الدجاج و نغطي الصينية لمدة 5 دقائق.

    يقدم مع الصلصة ,,

    # مقادير صلصة المندي :
    حبة بصل كبيرة
    3 حبات طماطم
    3 فص ثوم
    2 فلفل أخضر حر
    ربع كوب من البقدونس المفروم الناعم
    ملح

    # الطريقة :-
    1- يوضع البصل في المفرمة مع الثوم و الفلفل ونفرمه فرم ناعم ونضعه في وعاء
    2-يوضع الطماطم في المفرمة و تفرم فرم ناعم و إذا كانت قليلة العصارة يمكن إضافة ربع كوب ماء
    3- نضع البصل فوق الطماطم و نملحها ونضع فوقهم البقدونس و تقدم مع المندي .


    ملاحظة ( كل كوب رز بسمتي يحتاج كوب و نصف ماء ).


    الصور اليوم طازة ,,



    الجمرة و السمن










    طعم مندي 100%
    تحياتي المخلصة







    التعديل الأخير تم بواسطة Bio.Med ; 11-02-19 الساعة 06:04 PM
    Bio.Med.ENG

  2. #2
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية إمارتيه حلوه
    الحالة : إمارتيه حلوه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 39506
    تاريخ التسجيل : 19-06-09
    الدولة : إماراتيه
    الوظيفة : موظفه
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 17,774
    التقييم : 2027
    Array

    افتراضي رد: مندي دجاج


    خلي المندي حق أمير ^^ .. >>> وايد يفكر بالأكل ..


    ما شاء الله عليج طبيخه ..

    تسلم إيدج ..





    لا إله ألا الله
    محمد رسول الله



  3. #3
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي رد: مندي دجاج


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إمارتيه حلوه مشاهدة المشاركة
    خلي المندي حق أمير ^^ .. >>> وايد يفكر بالأكل ..


    ما شاء الله عليج طبيخه ..

    تسلم إيدج ..
    ههه
    شكرا لج الغلا ربي يسلمج
    سهله جدا انا انصدمت والطعم يجنن 100%
    تسلمين ع المرور





    Bio.Med.ENG

  4. #4
    مراقبة عامة
    الصورة الرمزية هالوجينةحالمة
    الحالة : هالوجينةحالمة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 59960
    تاريخ التسجيل : 20-07-10
    الدولة : مملكتي
    الوظيفة : العيش في المجموعة السابعة
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 5,654
    التقييم : 1526
    Array
    MY SMS:

    أستودعك الله أخي

    افتراضي رد: مندي دجاج


    أنا بعد ها الطبخة أحكم أنكِ ما شاء الله طباخة مرة بعد المندي هذا
    فعلا ما شاء الله عاد عندنا أهم شيء المندي أطعمكِ الله من ثمار الجنه غاليتي لكِ كل الشكر .





    "لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد ، يحيي ويميت وهو على كل شئ قدير "
    اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة


  5. #5
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي رد: مندي دجاج


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هالوجينةحالمة مشاهدة المشاركة
    أنا بعد ها الطبخة أحكم أنكِ ما شاء الله طباخة مرة بعد المندي هذا
    فعلا ما شاء الله عاد عندنا أهم شيء المندي أطعمكِ الله من ثمار الجنه غاليتي لكِ كل الشكر .

    تسلمين الغلا ,,
    أهم شي انج حكمتي لان أهل السعودية أهل المندي
    آمين و ياج يا رب
    تسلمين الغاليه ع المرور الطيب





    Bio.Med.ENG

  6. #6
    عضو نشيط
    الصورة الرمزية سومية
    الحالة : سومية غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 995
    تاريخ التسجيل : 29-01-08
    الدولة : الامارات الحبيبة
    الوظيفة : معلمة مجال اول
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 61
    التقييم : 10
    Array
    MY SMS:

    علمتني التجارب ألا أفرح كثيرا لأنه دائما تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن

    افتراضي رد: مندي دجاج


    تسلمين الغالية على الطريقة وان شاء الله بجربها





    <a href="http://www.up-00.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://store1.up-00.com/2015-09/1443460650011.gif" border="0" alt="مركز تحميل الصور"></a>

  7. #7
    مراقبه عامه
    الصورة الرمزية Bio.Med
    الحالة : Bio.Med غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 25558
    تاريخ التسجيل : 07-11-08
    الوظيفة : BENG- Biomedical Engineer) /electronic Engineering / Emphasis On Biomedical)
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,622
    التقييم : 1831
    Array
    MY SMS:

    آذآكـر عـدل ,,,// سَبـבـآن آللهَ ۈبـבـمدهَ ,,, عـدد مآ ڪَآن ,,, ۈعــدد مآ يًڪَــۈن ,,, ۈعــدد آلـבـرڪَــآآتِ ۈآلسَڪَــۈن,,,

    افتراضي رد: مندي دجاج


    ان شا الله تلاقين نتيجة ممتازة =)

    شكرا لج ع المرور الطيب





    Bio.Med.ENG

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الى منجد - الشاعر : عطا سليمان رموني
    بواسطة عطا سليمان رموني في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-01-26, 11:27 AM
  2. مندي مع دجاج مشوي
    بواسطة Bio.Med في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 12-07-15, 10:23 PM
  3. أوجد بصمتك بين الأخرين !! ..
    بواسطة الرمش الذبوحي في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-05-27, 10:48 AM
  4. دعاء موحد
    بواسطة إمارتيه حلوه في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 09-07-18, 02:14 PM
  5. طريقة عمل مندي الدجاج بالصور
    بواسطة هاجر في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-07-17, 07:10 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •