تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1
    عضو نشيط
    الحالة : أ.د/محمد زكى حسن على غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75373
    تاريخ التسجيل : 21-02-11
    الدولة : مصر
    الوظيفة : أستاذ دكتور
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 55
    التقييم : 28
    Array

    افتراضي الهرم الغذائي للأطفال


    الهرم الغذائي للأطفال








    تسعى النسخة الجديدة من الهرم الغذائي الى ترسيخ مفاهيم الغذاء الصحي عند الأطفال والكبار على حد سواء ومن هذه المفاهيم:

    التنوع الغذائي:
    من أهم المفاهيم التي يركز عليها الهرم الغذائي هو الغذاء المتنوع و المتوازن المحتوي على كافة المجموعات الغذائية، والنصيحة التي يوجهها خبراء التغذية بهذا الخصوص هي: ليكن نظامنا الغذائي مليئاً بالأغذية من كل المجموعات و الألوان كل يوم.


    كميات الطعام الصحية تختلف من مجموعة لأخرى:
    نستطيع أن نرى في الشكل الجديد من الهرم الغذائي إختلاف المساحات التي تحتلها كل مجموعة غذائية، فمثلاً اللون الأصفر الذي يرمز الى الدهون والزيوت يحتل مساحة أقل من تلك التي تحتلها الألوان الأخرى، وهذا لأننا نحتاج الى كمية غذائية من هذه المجموعة، أقل مما نحتاج من المجموعات الأخرى.


    ونرى أيضاً في هذا الهرم أن المساحات اللونية
    تبدأ عريضة، ثم يقل عرضها تدريجياً حتى يصل الى القمة، وهذا مصمم لكي يظهر أن نوعية الأصناف داخل المجموعة الواحدة لا تتساوى في المحتوى من السعرات الحرارية، فضمن مجموعة الفواكه مثلاً، نجد أن فطيرة التفاح مثلاً قد تكون في الجزء الأقل عرضاً من الهرم، ذلك لأنها مليئة بالسكر والدهن، أما التفاحة الكاملة فهي في الجزء العريض من الهرم، وذلك لأننا نستطيع أن نأكل أكثر من تفاحة واحدة دون أن يخل هذا بنظامنا الغذائي الصحي.


    ما يناسب غيرك قد لا يناسبك:
    كم تحتاج من الغذاء؟ كلنا نحاول أن نجيب عن هذا السؤال لنحتفظ بصحتنا ورشاقتنا، ولكن صعوبة السؤال تكمن في أن إجابته تعتمد على عوامل كثيرة تشترك في بناء الشخص، كالعمر، والجنس، ومدى نشاط الشخص وحركته، ولهذا علينا وضع هذه العوامل في الإعتبار عند تصميم النظام الغذائي الخاص بالأطفال.


    الوصول الى القمة يأتي عبر الصعود درجة.... درجة:
    فالتغيرات الجذرية في النظام الغذائي يأتي عبر إدراك تأثير الغذاء المتوازن على الصحّة، وبالتالي يجب على الشخص أن يضيف تدريجياً الى عاداته الغذائية عادة صحية جديدة كل يوم لتصبح جزءاً من روتينة اليومي ونمط غذائه دون أن يتعرض لتغير مفاجئ ومربك قد لا يأتي بالنتيجة المرغوبة.


    إرشادات الهرم الغذائي:
    قدم الهرم الغذائي خطوطا إرشادية عامة للكبار والصغار على حد سواء، تتعلق بالكميات التي يحتاجونها حسب أعمارهم المختلفة للحصول على نظام غذائي متوازن،ونجد في الفقرات التالية خطوطاً عريضة وأمثلة عن الكمية التي قد يحتاجها الطفل يومياً.


    مجموعةالحبوب:

    والتي تتضمن أطعمة مثل الخبز، والقمح والأرز تزود الطفل بمعظم الطاقة التي يحتاجها كل يوم، فتساعده على التركيز والإنتباه والقدرة على اللعب وأداء النشاطات الجسمانية. ويحتاج الأطفال من سن الرابعة حتى الثامنة من العمر إلى ثلاث أونصات (100 غرام) من الحبوب في اليوم، وهو ما يعادل 3 شرائح من الخبز تقريباً. ويُفضل تشجيع الأطفال على تناول الحبوب الكاملة والخبز الأسمر الغني بالألياف الغذائية المهمه لصحة الجسم.




    مجموعة الخضروات:

    تزود الخضروات الجسم بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الطفل للنمو والحفاظ على الصحة الجيدة، وكذلك توفر الخضروت الكثير من الألياف الغذائية التي تساعد في عملية الهضم. ويحتاج الأطفال من سن ألرابعة وحتى الثامنة من العمر الى مايعادل كوباً ونصف من الخضروات المطبوخه او النيئه يومياً.



    مجموعة الفواكه:

    تعتبر الفواكه بشكل خاص مصدراً جيداً للفيتامينات المهمة للجسم مثل فيتامين "أ" وفيتامين "ج".و هذه المجموعة الغذائية تزود الجسم أيضاً بالمعادن مثل البوتاسيوم وكذلك الألياف الغذائيه للمساعدة في عملية الهضم. ويحتاج الأطفال من سن الرابعة وحتى الثامنة من العمر ما يعادل كوباً ونصف الكوب من الفواكه يومياً أي مايعادل مقدارين. ويفضل إستبدال الحلويات بالفواكه كلما أمكن وذلك لتقليل إستهلاك السكريات.



    مجموعة الألبان ومنتجاتها:

    هذه المجموعة الغذائية، التي تتضمن الألبان والأجبان وغيرهما من مشتقات الحليب تعتبر مصدراً مهماً من مصادر الحصول على فيتامين "أ" وفيتامين "د" وكذلك الكالسيوم والبروتين. ويحتاج الأطفال من سن الرابعة وحتى الثامنة من العمر الى مايعادل كوبين من منتجات الألبان يومياً. ويفضل إدخال المنتجات قليلة الدسم في غذاء الأطفال بعد سن الثانية من العمر.



    مجموعة البروتين :
    (اللحوم، الأسماك، البقوليات الجافه، المكسرات):
    تزود هذه الأصناف الغذائية الطفل بالبروتين ممايساعد جسمه في الحفاظ على الأنسجة وبناء العضلات، وهي أيضاً مصدر جيد للحديد وفيتامينات اخرى. ويحتاج الأطفال من سن الرابعه وحتى الثامنه من العمر الى أربع أونصات (120 غراماً) من هذه الأصناف الغذائية. ويفضل تناول اللحوم والأسماك مشوية وعدم الإكثار من تناول الأطعمة المقلية والدسمة.



    مجموعة الدهون والزيوت والسكريات:

    الدهون والزيوت عناصر رئيسية لتغذية الجسم. أما السكريات فهي سريعة الذوبان في مجرى الدم لتزود الأطفال بالطاقة السريعة. هذه المجموعة ضرورية للحصول على جسم متوازن وصحي، ولكن في الوقت نفسه يجب أن يتم تناولها بإعتدال ودون إفراط، لأن كثرة تناولها تؤدي الى زيادة الوزن.



    أهمية الرياضة اليومية:
    يشجع الهرم الجديد الأطفال على ممارسة الرياضة والأنشطة اليومية للحفاظ على صحتهم وأوزانهم ضمن المعدل الطبيعي. وتساعد التمارين الرياضية اليومية على النمو الصحي و الجسمي والعقلي والأجتماعي للطفل.







    ziko_ni2007@************
    الأستاذ الدكتور/محمد زكى حسن على
    استاذ ميكروبيولوجي الأغذية والمياه والصحة العامة

  2. #2
    كــآســر آلهــم
    الصورة الرمزية amir257
    الحالة : amir257 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 101
    تاريخ التسجيل : 11-01-08
    الدولة : امآرآتي و آفتخر .
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 9,767
    التقييم : 1974
    Array
    MY SMS:

    كل إنسان معطاء .. هو إنسان محب

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    شكرا لك دكتورنا







  3. #3
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية إمارتيه حلوه
    الحالة : إمارتيه حلوه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 39506
    تاريخ التسجيل : 19-06-09
    الدولة : إماراتيه
    الوظيفة : موظفه
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 17,774
    التقييم : 2027
    Array

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    شكرا لك

    تسلم





    لا إله ألا الله
    محمد رسول الله



  4. #4
    مراقب عام
    الصورة الرمزية إماراتي 7
    الحالة : إماراتي 7 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 13364
    تاريخ التسجيل : 12-04-08
    الدولة : إمارات الخير الـ 7
    الوظيفة : كل خير
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 6,143
    التقييم : 1169
    Array
    MY SMS:

    اللهم وفقني وإغفرلي وأرحمني .,

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    مدلعين اليهال , حتى هرمهم بالألوان خخ

    شكراً لك





    -

    كُن كَنزاً .. ف يسعَد كُلْ من يراكْ ، كُن مَنجماً .. للخيرِ للحُبّ للعطايا يشعّ جمالا ف يُبحث في حناياهْ !! أمْ زايد
    أعلنها أمام الله .. و للعالمين ! أسَى ، و أسفا لما لمْ يكُن مقصوداً قط .. و أغضب الكثير لربما .. كُل معاني العذر أصفها في ما سقطت عنهُ كلمة "منقول" سهواً أو تناسياً .. فالنية أطهر من أن تكون "زيادة عدد مشاركات" أم زايد
    كَما أُحلل .. بإخلاص نيّة ل وجه الله .. و لإسعاد قلوب من يرتجي خيراً .. كُل حرف خطّته حروف كيبوردي ! وكل مجهود شخصي .. حلالاً بلا مُقابل ولا حقوق .. للملأ أجمعين ..

  5. #5
    مشرفة القصص
    الصورة الرمزية ..همسة طموح..
    الحالة : ..همسة طموح.. غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75543
    تاريخ التسجيل : 23-02-11
    الدولة : ღ دآر زآيدღ
    الوظيفة : " طـًألبُـہٌ "
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 2,134
    التقييم : 454
    Array
    MY SMS:

    ● آבـبڪ لو بـ غ ـيت آنسآكـ مآ آقدر ●

    Talking رد: الهرم الغذائي للأطفال


    مشكورهـ ع فكرهـ حلو الـــهرم..=) سسسو كيوت






    ~|[لبي خوي { } ما يخلي خويه ]|~

  6. #6
    عضو فضي
    الصورة الرمزية el-7ilwah
    الحالة : el-7ilwah غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 80031
    تاريخ التسجيل : 20-05-11
    الدولة : U.A.E اماااارات U.A.E
    الوظيفة : اسسرق القلوووووب بغرووري
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 217
    التقييم : 42
    Array
    MY SMS:

    الـو هـا يـا حـبيـبي البـارحـه شـلونـك .. ولا لـحـظه غـفيـت وداعـت عيـونـك .. سهــران وقـلق حــيل اتانـي وخـلص اللـيل

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    مشكوورة يا دكتوورتنا ..همسة طموح..






    مغرور ... نعم انا مغرور وكلي كبرياااء .. وكلي شمووخ .. واسير وراسي مرفووع .. ولا التفت لغيري .. وابتسم متعالي .. واتكلم متفاخر .. هذا انا منذ ولدت . .. فلا يمكن لانثى او لرجل مثلك ان تغير ما ولدت عليه .



    هــــذا انــــــاا




    فدييت الحنونه هع



  7. #7
    عضو فضي
    الصورة الرمزية el-7ilwah
    الحالة : el-7ilwah غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 80031
    تاريخ التسجيل : 20-05-11
    الدولة : U.A.E اماااارات U.A.E
    الوظيفة : اسسرق القلوووووب بغرووري
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 217
    التقييم : 42
    Array
    MY SMS:

    الـو هـا يـا حـبيـبي البـارحـه شـلونـك .. ولا لـحـظه غـفيـت وداعـت عيـونـك .. سهــران وقـلق حــيل اتانـي وخـلص اللـيل

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    سووووري مشكوور يا دكتور أ.د/محمد زكى حسن على علباالي همسة طمووح






    مغرور ... نعم انا مغرور وكلي كبرياااء .. وكلي شمووخ .. واسير وراسي مرفووع .. ولا التفت لغيري .. وابتسم متعالي .. واتكلم متفاخر .. هذا انا منذ ولدت . .. فلا يمكن لانثى او لرجل مثلك ان تغير ما ولدت عليه .



    هــــذا انــــــاا




    فدييت الحنونه هع



  8. #8
    :: عضوية VIP ::
    الصورة الرمزية ريــ الشمال ــح
    الحالة : ريــ الشمال ــح غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 80911
    تاريخ التسجيل : 14-06-11
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 4,964
    التقييم : 4082
    Array
    MY SMS:

    معـــــاً لمستقــــــبل أفضـــل

    افتراضي رد: الهرم الغذائي للأطفال


    معلومات قيمه

    مشكووووووووووور دكتور ع المجهود


    تشكر اخي






معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تقرير , بحث عن The Food Pyramid , الهرم الغذائي
    بواسطة بنت العـين في المنتدى اللغة الانكليزية English
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-05-15, 06:10 PM
  2. كيفية عمل الهرم الغذائي
    بواسطة احلامي كبيره في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-04-12, 06:57 AM
  3. الهرم الغذائي
    بواسطة أ.د/محمد زكى حسن على في المنتدى كلية طب الاسنان College of Dentistry
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-07-03, 10:21 AM
  4. "الهرم الغذائي الارشادي"
    بواسطة أ.د/محمد زكى حسن على في المنتدى العلوم العامة General Science
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-03-11, 06:16 PM
  5. الهرم الغذائي - مادة العلوم -الصف الثامن
    بواسطة Sho0je في المنتدى العلوم العامة General Science
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 11-01-10, 06:58 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •