تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    Cool حلوى اللفائف التركية (ساري بورما)





    المقادير
    خمسة أكواب دقيق أبيض
    بيضتان
    ثلاث ملاعق زيت
    ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    ملعقة صغيرة من الملح
    ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
    كوب من البندق والمكسرات المطحونة
    375 جم من السمن
    خمس أكواب من السكر
    نصف ملعقة كبيرة من الليمون
    كوبان من النشا

    الطريقة
    لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء .
    واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
    وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا.
    ضعي الدقيق في طبق واسع وقومي بعمل حفرة في المنتصف .
    ثم ضعي البيضتين، الزيت، الملح، البيكينج بودر وباقي عصير الليمون .
    واخلطي المحتويات بيديك حتى تصبح عجينا، قطعيها إلى قطع متساوية ثم غطيها وضعيها جانبا.
    ضعي النشا في طبق ثم اغمسي فيه كل قطعة من العجين.
    وافردي كل قطعة حتى تصبح قوامها رقيقا ثم انثري المكسرات .
    ولفي العجين جيدا على شكل اسطواني ثم قطعيها على شكل صوابع بأحجام متوسطة.
    ضعي اللفائف في صينية حجمها مناسب .
    ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 150 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العجين ويصبح لونه ذهبيا.
    أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي الشربات عليها.
    اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.







    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  2. #2
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: حلوى اللفائف التركية (ساري بورما)


    Yeslamo0o







معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. امتحان عربي و زاري
    بواسطة reso في المنتدى الجغرافيا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-12-09, 08:50 PM
  2. شوفوا بورما المسلمة شو عم يصير فيها
    بواسطة شام عامر العلي في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-10-25, 08:11 AM
  3. ساري الهاجس
    بواسطة الطيبة في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-07-20, 02:34 PM
  4. يحاكوني وانا سارح
    بواسطة الطيبة في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-08-25, 10:35 AM
  5. كانني احلم طلبتك خلني هايم لحالي..خلني بالحلم عايش فيه دامي به معك..!!>>اكيد حيآآكم^^
    بواسطة حلا الكويت في المنتدى معرض المواهب و الابداع Fair talent and creativity
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-09-02, 03:43 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •