تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي لفائف الخبز بالشيدر والبسطرمة


    لفائف الخبز بالشيدر والبسطرمة


    المكونات

    3 و نصف كوب طحين

    ربع كوب حليب دافئ

    ربع كوب ماء دافئ

    نصف كوب زيت

    1 م-ك خميرة

    1 م-ك سكر

    1 م-ص ملح

    3 حبات بيض

    مقادير الحشو :

    ربع كوب جبنة رومي أو شيدر مقطعة مكعبات

    ربع كيلو لانشون أو مرتديلا او بسطرمه


    طريقة التحضير

    يتم خلط الخميرة مع الحليب و الماء الدافئ
    ثم يضاف الزيت و يقلب الخليط
    ثم يضاف البيض و يخلط حتى تمتزج المقادير مع بعض ثم يضاف الملح
    و من ثم يضاف الطحين ( الدقيق ) تدريجيا
    و ثم تعجن العجينة باليد و تترك حتي تتخمر
    و يضاف القليل من الدقيق علي سطع الطاوله ثم يتم فرد العجينه علي الدقيق
    ثم يتم وضع الحشو في وسط العجينه المفروده
    ثم يتم غلق اطراف عجينة العيش ججيدا علي الحشو
    ثم توضع في صينيه مستطيله و يدهن سطح العيش بالبيض المخفوق
    ثم يترك لمده ربع ساعة حتى تتخمر ثم يوضع بالفرن و يترك العيش بالفرن حتي يتحمر
    يقطع اللفائف شرائح مثل السويسرول









  2. #2
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي رد: لفائف الخبز بالشيدر والبسطرمة


    شكرا لج





    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

  3. #3
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: لفائف الخبز بالشيدر والبسطرمة


    يسلمووو ع المرور الراقي







معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تحضير لفائف الزعتر
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-08-03, 09:49 PM
  2. طريقة تحضير لفائف السجق
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-09-10, 07:13 AM
  3. لفائف بالزعتر
    بواسطة أميرة راك في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-09-21, 12:35 AM
  4. طريقة عمل لفائف الزعتر
    بواسطة هاجر في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-08-04, 06:48 PM
  5. لفائف البيتزا الشهية
    بواسطة blue sky في المنتدى المنتدى العام General Forum
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-01-30, 12:23 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •