تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    المقادير:
    - ½ كوب لبن.
    - 3 بياض بيضة.
    - 2 صفار بيضة.
    - 2/ 3 كوب سكر.
    - 1و 1/ 3 كوب دقيق.
    - 3 ملعقة كبيرة زبدة.
    - ¼ ملعقة صغيرة ملح.
    - ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
    - 1و ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

    مقادير صوص الكراميل:
    - كوب سكر.
    - ¼ كوب ماء.
    - 3 ثمرة تفاح (للتزيين).
    - ¼ كوب عين جمل مجروش (للتزيين).

    طريقة التحضير:
    - قشّري التفاح وقطّعيه شرائح نصف دائرية رفيعة.
    - لتحضير صوص الكراميل؛ ذوّبي السكر في الماء، وضعيه على نار متوسطة، واتركيه من غير تقليب حتى يغلي الخليط ويصبح لونه ذهبيا، ويصبح له قوام الكراميل، وبعد ذلك ارفعيه من على النار، وصبّيه في صينية متوسطة مدهونة بكمية صغيرة من الزبدة.
    - رصّي شرائح التفاح على الكراميل الدافئ بسرعة وبشكل دائري، وانتبهي إن الكراميل يتجمّد بسرعة، وبعد ذلك رشّي عليها عين الجمل.
    - لتحضير الكعكة؛ اخلطي الدقيق، والبيكينج باودر، والملح، واتركيهم على جنب، وبعد ذلك اضربي السكر مع الزبدة في طبق اخر بالمضرب الكهربائي.
    - اضيفي صفار البيض والفانيليا على خليط السكر والزبدة، واستمري في الخفق، ثم اضيفي عليهم خليط الدقيق وكمية اللبن التي عندك بالتبادل مع بعض، مع مراعاة إن تبدأي وتنتهي بالدقيق.
    - بعد ذلك اضربي بياض البيض لوحده بالمضرب الكهربائي حتى يعمل رغوة متماسكة، وأهم شيء ان تغسلي المضرب وتجففيه جيدا قبل ان تستخدميه.
    - اضيفي بياض البيض على الخليط السابق، وقلّبيهم جيدا، وبعد ذلك صبّي خليط الكعكة على الصينية التي فيها التفاح والكراميل.
    - ادخّلي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 175، واتركيها لمدة 35 دقيقة، وبعد ذلك اعملي اختبار السكينة؛ بأن تغرسيها في منتصف الكعكة، فاذا خرجت السكينة نظيفة تكون الكعكة قد نضجت، وبامكانك ان تخرجيها من الفرن.
    - بعد ذلك اتركيها قليلا، ثم اقلبي الكعكة على صينية مسطحة وقدّميها دافئة.. وبألف هنا وشفا.









  2. #2
    مشرفة التربية الاسلامية
    الصف 8
    الصورة الرمزية غير البشر*
    الحالة : غير البشر* غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 86524
    تاريخ التسجيل : 10-11-11
    الدولة : ↜ آلعـين ↝ دآرـي و مرـبـاي❥'
    الوظيفة : طــــــآلبـــہ❥'
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 2,379
    التقييم : 275
    Array
    MY SMS:

    ربيْ آنزع͠ع͠ منً قلبيْ حبَ گل ڜيْ لٱتححبھ̌

    افتراضي رد: تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    يمي يمي تسلمين خيتو (=





    إن مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركاتي تذكرونـي ..
    وإن غبت ولم تجدوني أگـون وقتها بحاجة للدعاء ... فدعواگم
    ولا تنسوني
    أحبـگم فاللــہ خـــوآتـي ❣

  3. #3
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    يسلمووو ع المرور الطيب







  4. #4
    مراقبة عامة
    الصورة الرمزية الرمش الذبوحي
    الحالة : الرمش الذبوحي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20026
    تاريخ التسجيل : 15-09-08
    الدولة : ღ ع ــآبرة سبيل ღ
    الوظيفة : ღ تآمل آلمدى آلبعيد ღ
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 28,202
    التقييم : 3153
    Array
    MY SMS:

    لآ آله آلا آنت سبحآنك آني كنت من آلظآلمين..

    افتراضي رد: تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    .
    .
    وصفة رائعة
    تسلم ايدج
    .
    .
    عساج عالقوة





    "
    "
    ..سآغيب عنكم مدة آذكروني بدعوة
    لعلهآ تصل آلى آلسمأء فيقول لهآ الله كن فتكون ..



  5. #5
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: تعلمي كيف تحضرين كعكة بصوص الكراميل والتفاح!


    يسلمووو ع المرور الطيب







معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اكتشفي سر نجاح الكراميل
    بواسطة like_the_moon في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 15-04-12, 02:24 PM
  2. طريقة تحضير مافن البلح والتفاح
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-02-15, 09:26 PM
  3. طريقة عمل أيس كريم الكراميل
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-03-28, 04:33 PM
  4. كيك الكراميل
    بواسطة Beauty rose في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-03-02, 05:28 PM
  5. اسباب تسوس الاسنان / علاج تسوس الاسنان / طب
    بواسطة هاجر في المنتدى كلية طب الاسنان College of Dentistry
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 10-08-05, 08:18 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •