تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني .. بالضغط هنا .. ثم اضغط على مستطيل الاخضر (تحميل مجاني) .
 
 
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    عضو فضي
    الصورة الرمزية أمير بنظرتي
    الحالة : أمير بنظرتي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 99623
    تاريخ التسجيل : 01-09-12
    الدولة : اماراتي.. وافتخر
    الوظيفة : طالب جامعي
    الجنـس : ذكـر
    المشاركات : 464
    التقييم : 50
    Array
    MY SMS:

    لاتزعل ع من حبيت وخلاك ولكن ازعل ع من حبك وانته خليته

    افتراضي طريقة تحضير دجاج التكا



    لإعداد دجاج التكا، نحتاج المقادير التالية:

    4 ملاعق زيت زيتون.
    دجاجة واحدة.
    0.5 كوب لبن زبادي.
    3 ملعقة كبيرة معجون بندورة.
    0.5 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
    ملعقة كبيرة كزبرة.
    ملعقة كبيرة كمون.
    ملعقة كبيرة زنجبيل.
    2 ملعقة صغيرة بابريكا.
    0.5 ملعقة صغيرة زعفران.
    3 فصوص ثوم.
    3 قطع فحم.
    ملعقة صغيرة سمن.
    2 ملعقة كبيرة خل.
    2 ملعقة صغيرة ملح.
    أما طريقة تحضير دجاج التكا:
    - يغسل الدجاج، يجفف ويقطع الى أرباع، يزال الجلد وتصنع تشققات وفتحات في كل قطعة.
    - يوزع الخل فوق الدجاج ويدعك جيداً.
    - نضع الثوم، الزعفران، البابريكا، الزنجبيل، الكمون، الكزبرة، الهيل، معجون البندورة، لبن الزبادي، زيت الزيتون والملح في وعاء زجاجي وخلطي المكونات جيداً.
    - يوزع الخليط على قطع الدجاج.
    - يغطى طبق الزجاج بالنايلون وضعي الخليط بالثلاجة لمدة ساعات عديدة.
    - يسخن الفرن لدرجة حرارة 200.
    - تدخل قطع الدجاج الى الفرن لمدة نصف ساعة.
    - يوضع السمن في قطعة مكورة من ورق الألمنيوم وضعيها في صينية الدجاج.
    - تسخن قطعة الفحم على النار حتى يصبح لونها أحمراً متوهجاً.
    - توضع قطعة الفحم على السمن ويتغطى صينية الدجاج تماماً بقطة كبيرة من ورق الألمنيوم.
    - اتركي الدجاج مرة اخرى في الفرن لمدة ساعة كاملة حتى يستوي الدجاج.








  2. #2
    مشرفة الصف العاشر
    الصورة الرمزية Ms.Dior 98
    الحالة : Ms.Dior 98 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 97077
    تاريخ التسجيل : 26-05-12
    الدولة : ❤... الإمآرآت العربية المتحــــدة ...❤
    الوظيفة : ❤... طآلبــــــ šтudēит ــــــة ...❤
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 9,812
    التقييم : 302
    Array

    افتراضي رد: طريقة تحضير دجاج التكا


    يمي يمي

    يسلموووو







  3. #3
    مشرفة
    الصورة الرمزية حلوة الإمارات
    الحالة : حلوة الإمارات غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 84629
    تاريخ التسجيل : 14-10-11
    الدولة : العين
    الوظيفة : طالبة في قسم صيدله
    الجنـس : انثـى
    المشاركات : 3,326
    التقييم : 366
    Array
    MY SMS:

    في زماآننا : النية الطيبة ”غباآء” !! ، والخبث ”ذكاآء ” !! ، والإبتسامة ” مصلحة

    افتراضي رد: طريقة تحضير دجاج التكا


    مشكورة ع الوصفات





    جميل أن تصبح شئ ثمين لدى شخص يخاف فقدنك يوماً

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل دجاج مشوي
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14-09-08, 12:44 AM
  2. طريقة عمل برياني دجاج
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14-09-08, 12:43 AM
  3. عمل طريقة شوربة ذرة مع دجاج :
    بواسطة العريمية في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-10-02, 03:54 PM
  4. طريقة عمل دجاج الكنتاكي
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 13-09-01, 05:24 PM
  5. طريقة تحضير أرجل دجاج بالفول السوداني
    بواسطة حلوة الإمارات في المنتدى منتدى حواء طبخ زينة ديكور جمال الطفل
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-12-19, 12:42 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •